農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所是2012年由中編辦批準(zhǔn)組建成立的國家級公益性科研事業(yè)單位，是國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會的科研載體和辦事機(jī)構(gòu)。擁有5個碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)、2個博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)和2個博士后流動站，是我國食物營養(yǎng)學(xué)科高層次人才培養(yǎng)基地。
國家食物與營養(yǎng)監(jiān)測評價中心擁有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與營養(yǎng)功能風(fēng)險評估實(shí)驗(yàn)室(北京)、全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)評價鑒定機(jī)構(gòu)等平臺。擁有超高效液相色譜儀、氣相色譜儀、液相色譜-質(zhì)譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀、電噴霧電離-四極桿飛行時間液質(zhì)聯(lián)用儀、離子色譜儀、氨基酸分析儀、膳食纖維測定儀、原子吸收分光光度計(jì)、PCR儀、拉曼成像系統(tǒng)、紅外光譜儀等大型儀器設(shè)備50多臺套，實(shí)驗(yàn)室建筑面積300多平方米，儀器設(shè)備等固定資產(chǎn)1500多萬元。在食物營養(yǎng)成分檢測、營養(yǎng)品質(zhì)評價等方面具備良好的設(shè)施條件。
一、崗位職責(zé)及要求：
分析實(shí)驗(yàn)員及科研助理：2~4名
1、開展農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)成分檢測(水分、灰分、蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、脂肪酸、碳水化合物、單糖、多糖、膳食纖維、維生素、功能成分等)，協(xié)助開展檢測方法研究建立;
2、無機(jī)分析實(shí)驗(yàn)員要求熟悉農(nóng)產(chǎn)品、食品無機(jī)分析的各類前處理操作，熟練掌握各類常規(guī)儀器的操作，擅長蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、脂肪酸、纖維素、膳食纖維的檢測;
3、有機(jī)分析實(shí)驗(yàn)員要求熟悉農(nóng)產(chǎn)品、食品有機(jī)分析的各類前處理操作，熟練掌握液相色譜、氣相色譜儀的操作和分析，擅長維生素、糖類物質(zhì)的檢測，若能同時熟悉質(zhì)譜分析者優(yōu)先考慮;
4、分析化學(xué)、食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品儲藏與加工、食品質(zhì)量與安全、中藥分析等相關(guān)專業(yè);本科、研究生學(xué)歷;
5、參與過CNAS、CMA認(rèn)證復(fù)評審、具有實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
6、工作嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)心、踏實(shí)肯干，具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，有志于長期從事實(shí)驗(yàn)室檢測工作。
二、工作環(huán)境及工資待遇
1、工作地點(diǎn)在北京市海淀區(qū)中關(guān)村南大街12號，中國農(nóng)科院院內(nèi);
2、工資待遇按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，年底根據(jù)業(yè)績表現(xiàn)發(fā)放額外獎勵。試用期3個月，期滿后根據(jù)雙方意向簽訂勞務(wù)派遣協(xié)議。
三、應(yīng)聘方式
聯(lián)系人：朱，010-82106425
請將個人簡歷發(fā)送至：wangjing07@caas.cn和zhuhong@caas.cn郵件主題請注明“應(yīng)聘實(shí)驗(yàn)員”。研究所收到申請材料后與合適的申請人溝通并通知面試。
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