餐廳國慶節(jié)活動策劃方案(飯店國慶節(jié)營銷方案)

時間:2022-09-03 17:14:07 活動策劃
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飯店國慶節(jié)活動策劃方案(通用5篇)

  為了確?;顒幽苡袟l不紊地開展,預先制定活動方案是必不可少的,活動方案是從活動的目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。那么大家知道活動方案怎么寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的飯店國慶節(jié)活動策劃方案(通用5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

飯店國慶節(jié)活動策劃方案(通用5篇)

  飯店國慶節(jié)活動策劃方案1

  一、活動背景

  今年的十月,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習俗,同時,十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。

  二、活動時間

  xxx

  三、活動主題

  與國同慶,共譜天倫

  四、活動內(nèi)容

  1、活動期間,推出黃金套餐

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉滿堂宴:799元/桌

  富貴吉祥宴:899元/桌

  2、中秋之夜推出團圓飯:588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預定,贈送禮品一份。

  3、活動期間,婚慶宴消費達萬元以上,贈送價值達千元的蜜月禮物。

  4、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點一份。

  5、與旅游團聯(lián)合促銷,指定旅游點,發(fā)贈就餐券,同時,到本站消費的客人,可以獲

  得xx旅游景區(qū)門票一張。

  五、促銷宣傳

  1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風格。

  2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。

  3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網(wǎng)站,報紙。

  4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到的效。

  六、人員培訓

  1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達到促銷的目的。

  2、加強工作人員的服務意識及操作規(guī)則培訓。

  七、預算

  xxxxx元

  飯店國慶節(jié)活動策劃方案2

  一、活動目的及意義:

  根據(jù)酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及酒店市場定位,開業(yè)以來在業(yè)內(nèi)及松原區(qū)域市場占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關系、服務等多方面),還有很多重點人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對松原市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個性化服務為基礎,以差異化經(jīng)營為切入點“,在原有基礎上加快商散客人上座率。

  中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當中占有重要地位,借助兩節(jié)到來的有利時機,開發(fā)新客源維護老客源,重磅出擊,進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓松原餐飲市場,帶動酒店整體銷售,走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營模式。

  二、活動時間:

  XX年XX月XX日——XX年XX月XX日

  三、活動地點:大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

  四、活動主題:

  1、賀中秋

  超值奉送

  “海參全家福

  健康伴您行“

  2、迎國慶

  海參盛宴

  “海參集結號

  健康伴您行“

  五、活動宣傳方案:

  1、投放原則:根據(jù)酒店市場定位和目標客戶群體的定位,選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行,既降低成本又可增加客戶體驗的機會。

  2、媒體選擇:

 ?。?)報紙:《松原晨訊》針對松原市機關企事業(yè)單位,權威性強,影響面廣,價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。

  1/4版*8期

  每周一、三、五發(fā)布。

  《松原商務》針對沿街商鋪,作為補充,少量投放。

  1/2*2期,中秋和國慶節(jié)前各一期。

 ?。?)電視:油田電視臺

  松原最有消費力的群體

  重點宣傳30〃*30天*3次/天

  前郭電視臺

  區(qū)域媒體

  30〃*30天

  (3)DM平面宣傳彩頁;

  印制157克*大8開*份彩頁

  (4)廣播:交通文藝臺,私家車、公車、出租車針對性情強,30〃*30天*1—2次

  (5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30〃*30天。

  (6)車載廣告:針對大客車,商務出差、過節(jié)回家人群,30秒*30天

 ?。?)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕,

  針對附近居民,有消費力。

  (8)手機短信:針對移動、聯(lián)通大客戶發(fā)條

  (9)氛圍營造:為營造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。

  3、其它:

  1、大堂做月餅展示

  2、POP展架*2個

  3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶

  六、活動主題內(nèi)容:

  1、賀中秋超值奉送

  《海參全家福

  健康伴您行》

  海參全家福:A/B套

  略

  2、迎國慶海參盛宴

  《海參集結號

  健康伴你行》略

  七、宣傳費用預算:

  八、活動效果分析:

  通過本次全面宣傳,受眾面大大增加,進一步增強了酒店的知名度和美譽度,樹立品牌形象,同時也帶來很多新的客源來品味、體會,為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎,使節(jié)日營銷出現(xiàn)一個小高潮,通過規(guī)?;?、品牌化、市場化屏蔽競爭對手,搶占先機,占領市場。

  飯店國慶節(jié)活動策劃方案3

  一、 活動目的

  中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的中秋節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與國慶節(jié)相連。中秋結束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將中秋節(jié)與國慶節(jié)結合成一個活動周期,這樣是兩個活動可以互相造勢,另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區(qū)的市場影響力。

  二、 活動對象

  本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的'自駕游團體。

  三、 活動主題

  與國同慶,共譜天倫

  四、 定價策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。

  2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元。

  4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈

  活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價。

  五、 營銷策略

  1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。

  3、如果手機和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  六、 活動方式

  1、 客房

  活動期間 單標間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠

  活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元

  活動期間入住賓客免費贈送果盤一份

  活動期間入住行政套房,商務套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份

  如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4.5折,含早餐優(yōu)惠。

  每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張

  2、 餐飲

  活動期間推出黃金套餐:

  合家團圓套餐:388元

  財富團圓套餐:688元

  良朋相聚套餐:588元

  活動期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節(jié)日特別菜

  活動期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費贈送月餅、果盤一份 如果一家人中有一個人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受7折優(yōu)惠(不含贈券、特價菜)。

  活動期間凡在本店婚宴達3萬元以上的贈送酒店豪華套房(商務套)一間一晚和價值達千元的精美蜜月禮品一份。 建議:餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節(jié)菜品,月餅等。

  3、 ①推銷貴賓卡充值;②推銷折扣卡辦理;

  七、 活動時間

  八、 廣告配合方式

  1、背景音樂:以國慶、中秋為主題。曲目高雅

  2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氣氛。

  3、酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。(節(jié)日結束后可以用于元旦、春節(jié)等節(jié)日)

  4、酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛,宣傳酒店促銷節(jié)目。

  5、LED顯示屏循環(huán)滾動播出節(jié)日活動主題

  6、媒體宣傳:壽縣電視臺、網(wǎng)站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網(wǎng)頁、新浪網(wǎng)頁、萬景旅游網(wǎng);

  7、提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網(wǎng)絡宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效果。

  九、 前期準備(9月1日活動全部準備齊全)

  1、 促銷活動以通知的形式下發(fā)到各部門,要求所有工作人員

  必須了解促銷內(nèi)容及內(nèi)容

  2、 加強服務人員的服務意識及操作規(guī)范培訓。

  3、 各部門加強節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。

  十、 中期操作

  營銷部:負責活動的宣傳、策劃、操作及跟進。

  采購部:負責活動所需要商品的組織、到位。

  財務部:負責活動所需預算資金的到位。

  前廳部:對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳、咨

  詢、解釋促銷活動內(nèi)容。

  餐飲部:對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳活動

  內(nèi)容和套餐優(yōu)惠政策。

  辦公室:負責活動的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),酒店LED字幕的播出和突發(fā)情

  況的應急指揮。由營銷部對節(jié)日禮品的發(fā)放。

  酒店領導:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。

  十一、 費用預算

  1、 寫真展架:60*2=120元 (3個)

  2、 八角燈籠:

  3、 彩色氣球:(2個)

  4、 宣傳單頁:(100份)

  總計:

  十二、 意外防范

  十三、 效果評估

  由于今年國慶和中秋只有一天之隔。作為一個黃金小長假,除了中秋的合家團圓是個賣點之外,還有周邊城市的旅行團隊可以帶來一定的消費。另外,婚慶也是此次活動的賣點之一。如果宣傳和服務到位,此次活動收益將會是平時2倍以上。通過此次活動,也可以提高酒店的知名度和當?shù)氐挠绊懥ΑL岣哳櫩突仡^率。保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。為達到此目的。必須加強酒店的軟硬件配套服務。

  飯店國慶節(jié)活動策劃方案4

  一、活動目的

  國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

  二、活動主題:

  “國慶同歡喜,好禮送不?!?/p>

  三、活動對象:

  針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動,有效的照應不同的人群。

  四、活動時間:

  9月25日——10月8日

  五、活動形式:

  打折;贈送;抽獎

  六、活動具體內(nèi)容

  1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送國慶特別加菜。

  2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

  3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

  七、活動廣告宣傳

  1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

  2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。

  3、并進行傳單發(fā)放。

  八、其它相關策略

  人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備

  飯店國慶節(jié)活動策劃方案5

  每逢節(jié)假日來臨,餐廳、酒店都有自己的計劃。在這里,我把20xx國慶酒店餐廳的促銷方案拿出來和大家分享一下!以便各個餐廳更好的開展自己的促銷活動!促銷活動一——中秋快樂,好禮留著。

  一、活動的目的

  國慶歷來是飯店、酒店促銷的好時機,也是刺激消費者、刺激消費的最佳時機。這個活動一方面是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了強化餐廳的對外形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

  二、活動主題:

  國慶快樂,好禮永不停”

  三、活動目標:

  針對高中初中低不同人群開展不同的宣傳活動,有效照顧不同人群。

  四、活動時間:

  9月25日-10月8日

  動詞(verb的縮寫)活動形式:

  折扣;禮物;抽獎

  不及物動詞活動的具體內(nèi)容

  1、促銷期間,凡在本店用餐,滿100元可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特色菜肴。

  2、促銷期間,在我店指定一系列套餐,即可獲得相應的中秋禮盒。

  3、活動期間,凡在本店就餐的,均可參加燈迷競猜。同時可以免費獲得一張快照。

  五、活動廣告

  1、在人流量集中的地方、火車站、公交車站等做戶外廣告。

  2、報紙和地方電視臺也要進行宣傳。

  3、并散發(fā)傳單。

  六、其他相關策略

  人員調(diào)動,酒店布置等。應該提前安排,啟動應急措施。同時要匯總相關記錄,為晉升考核做準備。

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