食堂建議書匯編五篇
在學(xué)習、工作生活中，建議書應(yīng)用范圍愈來愈廣泛，當建議書是面對群體時，可以宣傳、鼓動對方去開展某項工作或進行某種活動，具有一定的號召性。那么，怎么去寫建議書呢？以下是小編幫大家整理的食堂建議書5篇，希望能夠幫助到大家。
食堂建議書 篇1
尊敬的食堂領(lǐng)導(dǎo)
近日發(fā)現(xiàn)食堂在菜品和質(zhì)量上存在一些問題，現(xiàn)對食堂提出一些意見與建議，歸納如下：
一、對現(xiàn)行服務(wù)質(zhì)量的意見如下：
1、蔬菜種類太少，份量不足。
2、蔬菜油水太薄，不經(jīng)餓。
3、菜價太貴、不實惠。
4、菜的味道太辣、偏咸，湯偏咸，有時有腥味兒。
5、肥肉全是邊角料，看著沒有胃口。
6、紅繞蹄花兒、干煸雞塊時而不熟。
7、米飯?zhí)?、米湯是剩飯煮的，豆?jié){無豆?jié){味兒且糖味太重。
8、不夠衛(wèi)生，有時菜里出現(xiàn)毛發(fā)、蟲子、帶毛肉等令人倒胃的東西。
9、腌制食物太多，不要總是做韭菜。
10、供餐時間短，第四節(jié)可上罷去吃飯就沒菜了。
二、改進建議如下：
1、每個窗臺上，放上辣椒、醋、醬油、花椒等調(diào)料，讓就餐人員自己調(diào)味兒。
2、假期教師窗口照常開放，保證住校教師就餐。
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食堂建議書 篇2
尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo):
我們是五維空間環(huán)保小組，代表佛山二中參加今年中英合作的氣候酷派行動，將針對學(xué)校水電資源利用、垃圾分類與資源回收利用、糧食浪費等方面展開一系列的行動，從而帶動全校師生加入我們的環(huán)保行列。首先，我們將目光投向了學(xué)校食堂。據(jù)我們的觀察，學(xué)校食堂所存在的問題絕不只是糧食浪費的問題。因為學(xué)校飯菜不合口味，越來越多的學(xué)生將盒飯或路邊小吃帶進學(xué)校，校園內(nèi)的白色垃圾也與日俱增。
然而食堂到底存在哪些不足呢?上周，我們對整個高一級做了一次調(diào)查，由每班班長或生活委員負責調(diào)查同學(xué)們最喜歡和最討厭的學(xué)校食堂菜，以及記錄同學(xué)們對食堂的看法和改進的建議。我們共發(fā)出了14份問卷，根據(jù)9份有效答卷，現(xiàn)歸納和提出學(xué)校食堂存在的問題和改進的建議: 從飯菜質(zhì)量和口味來看:
1.菜式單一。例如蒸水蛋這道菜，幾乎每天都有。山珍海味亦會吃膩，更何況這么一道家常菜呢?對此，食堂應(yīng)該定期更新一些菜式，換換口味。同學(xué)們提到的想吃的菜有:鹽焗雞，蝦仁炒蛋，香酥雞等。另外，同學(xué)們普遍喜歡的食堂的菜有梅菜扣肉，香菇滑雞，酸甜魚，番茄炒蛋;普遍討厭的有蒸水蛋，豆芽，紅燒豆腐，鹵水鴨。
2.口味單一。從收回的答卷來看，普遍受歡迎的口味有咸，辣，清淡。所以，食堂應(yīng)做好協(xié)調(diào)工作，例如每周做3、4道比較辣的菜;保留酸甜魚這樣的菜;湯做得咸淡適宜;粥里面適當加一些鹽等。
3.葷素搭配不當。很多同學(xué)都提到學(xué)校食堂葷菜不夠，好不容易盼來一道，又都是肥膘肉。因此，食堂應(yīng)當注重葷素搭配，增加葷菜，提高葷菜質(zhì)量。
4.蔬菜不新鮮。這也是同學(xué)們最反感的一點。長期以來，食堂的蔬菜都不盡人意:經(jīng)常有黃(枯)菜葉;蔬菜沒洗干凈，有沙。此外，瓜果也不新鮮，如番茄的皮經(jīng)常是又黑又爛的。前面所提到的豆芽，之所以不受歡迎，除了味道不好之外，也十分不新鮮，總是黑黑的。有同學(xué)提到，與其做這樣的蔬菜，不如改作其他的菜。其實蔬菜不用太多，如果很新鮮，能讓同學(xué)們滿意，少一點也無妨。
5.湯太淡，豆?jié){摻水現(xiàn)象嚴重。我們認為食堂可以對豆?jié){、湯進行限量供應(yīng)，提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
6.飯又冷又硬。這也是食堂長期存在的一個問題，除了適當提高米飯的質(zhì)量外，食堂也應(yīng)對飯做一定的保溫措施。
7.雞頭太多。據(jù)同學(xué)們反映，關(guān)于雞鴨的菜，頭尾太多，影響了同學(xué)們進食的情緒。我們認為食堂不必將這些部分加入菜里。
8.經(jīng)常吃隔夜飯菜。實際上這是由于吃飯的人數(shù)少于準備的飯菜所致，因為有部分同學(xué)未去食堂吃飯、食堂又不忍浪費才出現(xiàn)這種情況。解決的辦法無非就是提高飯菜質(zhì)量，吸引同學(xué)們?nèi)ナ程贸燥垺?/p>
9.飯菜分量太少。有女生反映，食堂給的飯菜有時過少。也有不少同學(xué)反映吃不飽，打飯的阿姨又不肯多給一些。鑒于此，我們建議改自選窗口為加菜窗口，通過此窗口為同學(xué)們提供加菜服務(wù)，將不同的菜分成一小碟一小碟，按不同的價收費，這樣，既可以讓同學(xué)們吃飽，又能為其提供更多的選擇。
10.早餐不夠豐富。很多同學(xué)希望早餐能做得像宵夜一樣豐富，有多種選擇。
從非飯菜因素來看:
1.食堂工作人員態(tài)度欠佳。很多同學(xué)不喜歡阿姨的催促，也強烈要求打飯時阿姨們的口罩要戴好。
2.人太多，太擁擠。相信各位領(lǐng)導(dǎo)也知道，每到中午放學(xué)，學(xué)生們便會蜂擁般的奔向食堂，用不了幾分鐘，食堂內(nèi)便會排起長長的隊伍，不走運的來晚了點，到最后連飯都吃不上。相當一部分同學(xué)因此而不去食堂吃飯。我們認為，食堂完全可以利用二樓的空間，將二樓也開發(fā)利用起來，以緩解一樓的壓力。
3.地板太滑，尤其是在下雨天。希望食堂首先盡量避免油撒到地上，其次多用點洗潔精，將地面拖干凈。
好了，以上就是我們調(diào)查所得的結(jié)果。這次調(diào)查，許多同學(xué)都積極配合，踴躍發(fā)表看法和意見，雖然有些語句過激了點，但這表明同學(xué)們對學(xué)校食堂的改進仍抱有希望。同學(xué)們不止一次地向我們表示，他們非常希望學(xué)校食堂能夠改進，能夠越辦越好。領(lǐng)導(dǎo)們，你們可曾發(fā)現(xiàn)教學(xué)樓樓梯間的垃圾桶里有越來越多的一次性飯盒?可曾知道同學(xué)們因吃路邊小吃而使用了多少塑料袋?如果您知道了，您一定也會為環(huán)境而痛心。一份建議書還不足以將事情說清楚，如果您有時間，若有什么頂撞之處，還請領(lǐng)導(dǎo)們原諒，謝謝您閱讀這封建議書。我們衷心希望，二中的伙食能像它的教學(xué)質(zhì)量一樣，令人滿意!
食堂建議書 篇3
對學(xué)校食堂的建議書
敬愛的校長：
您好！
首先請原諒我們冒昧地打擾您，魯莽地寫下這份建議書，并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞：
1.開學(xué)以來，食堂用餐時，飯桶前總是一片水泥不通，同學(xué)們?nèi)巳四銛D我擁，毫無半點紀律，甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風度，不講究淑女形象，一個個都擁擠著去打飯，一點兒都不下心,不但潑出了不少珍貴的米飯和菜湯，對此，我們認為應(yīng)該盡早提醒和管理，引導(dǎo)學(xué)生不搶隊不擠隊，有自主排隊的好思想，而且可能的話，最好清出一片空地，由食堂阿姨盛飯，是混亂不再重現(xiàn)。
2.大量浪費現(xiàn)象也十分嚴重。校長老師雖已多次告誡，反復(fù)強調(diào)，但效果不佳，不少同學(xué)依舊我行我素，把飯菜原封不動的晾在那里，或者只扒幾口就不再吃了，白白讓來之不易的糧食付之東流。對出現(xiàn)以上情況我們進行了探究，真相讓我們大吃一驚：有食堂的責任。由于食堂工作人員有時做的飯菜不合口，絕大部分同學(xué)厭惡食堂飯菜，連崇尚節(jié)約，珍惜糧食的我們有時也不經(jīng)一陣反胃.
針對以上食堂出現(xiàn)的情況，我們也想提出一些建議：
1.改善飯菜質(zhì)量。建議食堂把飯菜做認真些，不求可口好吃，但至少也得讓我們有食欲，牽住同學(xué)們的心。
2.有老師或同學(xué)監(jiān)督。建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶，桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督，防止同學(xué)倒入過多的飯菜，好讓浪費糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放的固定位置，同學(xué)倒干凈后把盒子擺放在那兒，食堂阿姨們好取走清洗——這一來，及時制止了浪費的勢頭，又減少了阿姨們的工作量，何樂而不為呢？
以上是我們對學(xué)校食堂管理提出的一些不成熟的建議，有不當?shù)牡胤竭€請校長諒解！ 最后，祝校長身體健康、萬事如意！
建議人:
食堂建議書 篇4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
你們好!
這是我對食堂的`建議：
1、 提高采購的質(zhì)量，不過分追求低成本
控制首先是對食堂燃料原料包括煤、米、肉、油、面粉、食鹽、干貨、凍貨、調(diào)味品及蔬菜等的進貨渠道和價格的控制。只有保證原料合格，才能保證成品的合格。其次是對數(shù)量的控制，尤其是對葷菜類中的葷素原料比例的搭配。只有保證了合理的比例，才能保證營養(yǎng)的充足與平衡，保證合理的性價比。
2、 完善招聘制度，提高員工素質(zhì)
人員素質(zhì)高低決定其經(jīng)營成功的程度：人員素質(zhì)越高，工作勝任度越大，成功幾率越大，風險越小;反之亦然。高校食堂招聘的員工都應(yīng)符合國家法律規(guī)定設(shè)立相應(yīng)標準，實行競爭上崗制度。 在此基礎(chǔ)上，食堂經(jīng)營者對員工的思想教育也不能放松。
3、 不斷更新菜色，提高飯菜的質(zhì)量，增加飯菜的份量
學(xué)生的口味不斷變化，菜品應(yīng)該相應(yīng)地調(diào)整，盡量準備多些當季的菜色。中式菜品的制作過程一般沒有統(tǒng)一的生產(chǎn)、制作工藝，不同的廚師對同一菜品有不同的輔料配比、制作工藝、加工時間和火候，結(jié)果相同的菜品卻有不同的口感。但對于食堂來講，保證基本菜品的標準化生產(chǎn)、大眾化口感，既可保證質(zhì)量，也可保證銷量，不要總偏清淡，照顧一下口味較重的同學(xué)。同時，適當增加飯菜的份量，盡量讓學(xué)生吃飽。
4、 狠抓食堂衛(wèi)生狀況
食堂必須有清潔的就餐環(huán)境，對于食堂經(jīng)營者，除了每天小規(guī)模的清理工作，還應(yīng)定期組織食堂員工進行大掃除，以保證食堂的衛(wèi)生質(zhì)量。不僅如此，食堂的食品安全對食堂來說，尤為重要。烹飪方式的考究，食物變質(zhì)與否都是應(yīng)當注意的，否則就可能導(dǎo)致食物中毒等危險事件。如高校食堂中常見的扁豆、豬肝等食品，烹飪不當，極易引起食物中毒。
5、 適當調(diào)整飯菜價格
學(xué)生是沒有收入的一個特殊群體，食堂的飯菜價格定的必定不能太高。且我校的貧困生數(shù)量較多，適當降低飯菜價格可以保證貧困學(xué)生的營養(yǎng)得到基本保證。食堂所服務(wù)的顧客是沒有收入的學(xué)生群體，應(yīng)該保證對他們的公益性。但食堂畢竟是主要以盈利為目的的，為此，食堂可以適當調(diào)整低檔、中檔和高檔菜的比例，已達到雙贏的效果。
6、 改進工作流程，提高工作效率
每天到了吃飯的高峰期，全部學(xué)生都涌進飯?zhí)茫藕镁玫年牪拍艽虻斤垼愀獾氖?，有時輪到你的時候就剛好沒有飯菜了，就是有也都是殘羹冷炙了，弄得好多時候都沒飯吃。
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食堂建議書 篇5
敬愛的校長：
您好!
首先請原諒我們冒昧地打擾您，魯莽地寫下這份建議書，并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞：
1.開學(xué)以來，飯?zhí)糜貌蜁r，飯桶前總是一片水泥不通，同學(xué)們?nèi)巳四銛D我擁，毫無半點紀律，甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風度，不講究淑女形象，一個個都擁擠著去打飯，一點兒都不下心,不但潑出了不少珍貴的米飯和菜湯，對此，我們認為應(yīng)該盡早提醒和管理，引導(dǎo)學(xué)生不搶隊不擠隊，有自主排隊的好思想，而且可能的話，最好清出一片空地，由飯?zhí)冒⒁淌?，是混亂不再重現(xiàn)。
2.大量浪費現(xiàn)象也十分嚴重。校長老師雖已多次告誡，反復(fù)強調(diào)，但效果不佳，不少同學(xué)依舊我行我素，把飯菜原封不動的晾在那里，或者只扒幾口就不再吃了，白白讓來之不易的糧食付之東流。對出現(xiàn)以上情況我們進行了探究，真相讓我們大吃一驚：有食堂的責任。由于飯?zhí)霉ぷ魅藛T有時做的飯菜不合口，絕大部分同學(xué)厭惡飯?zhí)蔑埐?，連崇尚節(jié)約，珍惜糧食的我們有時也不經(jīng)一陣反胃.
針對以上飯?zhí)贸霈F(xiàn)的情況，我們也想提出一些建議：
1.改善飯菜質(zhì)量。建議飯?zhí)冒扬埐俗稣J真些，不求可口好吃，但至少也得讓我們有食欲，牽住同學(xué)們的心。
2.有老師或同學(xué)監(jiān)督。建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶，桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督，防止同學(xué)倒入過多的飯菜，好讓浪費糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放的固定位置，同學(xué)倒干凈后把盒子擺放在那兒，飯?zhí)冒⒁虃兒萌∽咔逑础@一來，及時制止了浪費的勢頭，又減少了阿姨們的工作量，何樂而不為呢?
以上是我們對學(xué)校飯?zhí)霉芾硖岢龅囊恍┎怀墒斓慕ㄗh，有不當?shù)牡胤竭€請校長諒解! 最后，祝校長身體健康、萬事如意!
建議人:四年級全體學(xué)生
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